ベジタリアンになる理由を知っていますか？ 肉、肉、肉、、、 糖質オフダイエットの流行もあって、お肉を食べる 風潮がさらに増してきました。 でも、個人的にはいかがなものかな、と思うのです。 もともと、牛は、牧草を食べて生きてきました。 ところが、…

身体の不調を改善したいなら、試してほしいこと 遅延性アレルギーは、ある日突然発症することもあります。 これの理屈は、花粉症と同じ。 アレルゲンと結合した抗体は、「免疫複合体」を形成し、 血流に乗り体内を循環し、様々な臓器や組織に運ばれます。 そ…

あなたも隠れフードアレルギーを持っている？ 「グルテンフリー」 「カゼインフリー」 最近この言葉をよく聞くようになってきましたね。 世界ランク第1位に上りつめたセルビアの男子テニスプレーヤー ノバク・ジョコビッチ選手が 「グルテンフリー」「カゼイ…

地球温暖化 土壌汚染 水質汚染 生物多様性の喪失 誰もが耳にしたことのある環境問題。 これらが、私たちの食べ物と密接につながっていることは あまり意識されていないかもしれません。 だからこそ、私たちが食べ物を変えれば、自然は変えられる ことを知っ…

野菜嫌いの原因は硝酸態窒素かも？ 「このほうれん草は苦くて嫌い」 子供は、苦いものが苦手。 でも大人だって苦い野菜は食べたくありません。 野菜の味は、野菜固有のものと諦めていませんか？ 実はこの苦みやえぐみの原因、肥料にあったのです。 野菜が肥…

「中国野菜は汚染が心配だから、国産野菜を買っている」 と普段から気を付けている方は多いですよね。 現に、「国内産」と書いてあると、安心してついつい手が伸びてしまいます。 しかし、そうとも言い切れないデータがあるのです。 耕地面積あたりの有効成…

カロリー計算は無意味！あなたも今日から解放されよう 食べものに付きまとう「カロリー」という表示。 「食べたいけど、カロリーが高いからやめよう」 これだけ運動したのに、 「たった〇キロカロリーしか消費してないの？！」 とがっかりした経験もあるので…

病気は最大のデトックス！風邪は万病の予防だった！ 風邪をはじめ、病気になると落ち込んだり、 マイナスのイメージを持つことが多いですよね。 昔から「風邪は万病の元」と呼ばれ、風邪をひかないことが 健康であると思われてきました。 でも、実は、「風邪…

疲れやすい、だるい、そんなあなたは要注意 季節の変わり目で、体調を崩しやすい時期ですね。 なんとなくだるい、身体が重いと感じていませんか？ 「そういえばだるい気もするけど、普通になってきちゃった」 そんなあなたは要注意です！！ 原因は意外なとこ…

サプリメントは意味がない？ 美容のためにサプリメントを飲んでいる という方も多いのではないでしょうか。 「忙しくてちゃんと食事から栄養が取れない」 という現代人にとって、サプリメントは手軽で便利 ですよね。 2016年度の日本の健康食品･サプリメント…

女性にとって、肌荒れはつらいもの。 「なんだか今日はお肌の調子がおかしい」 「今朝起きたらニキビが2つもできてる」 なんてこともあるのではないでしょうか。 特に、あごのニキビは、食べたものが原因で あることが多いです。 体内に入った毒素は、血液に…

「デトックスしたい」 そう思ってホットヨガや岩盤浴に通う女子も多いはず。 しかし、ちょっと待った！ デトックスは汗をかかなくてもできるのです。 体内に溜まった老廃物や毒素を排出することを デトックスといいます。 デトックスとは、英語で書くとdetox…

腸内に溜まる毒素って？ 「腸内環境が大切」 とはよく聞く言葉ですね。 腸は「第二の脳」と呼ばれるほど重要な臓器。 身体に入ってきたものが、 いいものか悪いものかを記憶することができます。 また、「緊張してお腹が痛い」というように、 脳と密接に関わ…

EAT CLEANで生き方を変えよう 「世の中、色んな健康法があって、どれがいいか分からない。」 「あの人は、この食べ物がいいって言ってたし、あの人は食べないほうがいいって言ってた。どっちが本当？」 「やっぱり野菜は食べなきゃいけないのかな？」 これだ…